Sommar, sommar och sol...

Så är vi där igen... sommaren går mot slutet och hösten börjar göra sig påmind. Nu gäller det att minnas sommarens alla glädjeämnen. 

Vad har du gjort för att få din bästa sommar? Jag har maxat med allt, umgåtts med mina barn och barnbarn. Sommaren gick som vanligt för fort, kvällarna var för kalla och dagarna för korta. Men det är som det är. 

Det är när dina endorfiner spritter i kroppen som du känner att du lever. Sommar, sommar och sol och doft av kaprifol... kan det bli bättre. 

Lev varje dag som den vore din sista! Vem sa det egentligen?

Må gott, ta hand om dig och gör hösten till nästa bästa årstid.

När du får sallad över...

Grillkvällen är över, i kylskåpet trängs all den mat som blivit över - som ingen orkade äta upp.

Vad ska vi göra med den?

På kött och färskpotatis kan man göra en enklare pytt, gott om någon kryddkorv blivit kvar också. Har du grillat färsk lök? Hacka upp och tillsätt den i pytten.

Om du har neutral sallad kvar i kylen kan du göra en supergod alltiett sallad. Koka några ägg och hacka, blanda I mozzarella och en burk Tonfisk.

smaklig spis!