tisdag 24 juni 2025

Måste bara dela med mig...

En vanlig måndagskväll, utan några idéer på mat kom jag att tänka på ett gammalt recept jag fått från min syster för hur många år som helst sedan...
Observera att man kan i stort sett blanda med vilket protein man vill, kyckling - skinka - fläskfile... eller varför inte en vegetarisk variant. Hur enkelt som helst.
Hur var det nu då?
Jo...
Koka pastan tills den är nästan färdig. Ta antingen färsk eller fryst bladspenat och tärnad salladskyckling, blanda detta med 1 frp pastasås vitlök. Sedan I med pastan. Häll över i ugnsfast form.

Knäck 3 stora ägg och vispa upp dem med 1 frp creme fraice och 1 riven halloumi! Salt och peppar efter behag.

Häll detta över pasta blandningen. In i ugnen tills äggen stelnat. 

Voila - ät och njut!


Hopps- detta räcker till 8 minimagar😃


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Sommar, sommar och sol...

Så är vi där igen... sommaren går mot slutet och hösten börjar göra sig påmind. Nu gäller det att minnas sommarens alla glädjeämnen.  Vad ha...