Bakning på G

Jag har lite svårt att få till julkänslan i år. Allt känns konstigt och det är inte som vanligt. Pojkarna jobbar i jul och äldsta sonen firar med sin familj. Det är ju så, allt förändras och alla barn får nya traditioner. Men idag ska i alla fall L och jag både baka och lägga in sill. 

Bra med en hjälpande hand när man inte riktigt är som vanligt. 

Det bakas från Madame Ediths recept, dajmkakor. Ser onekligen goda ut där på plåten. 

sedan så bakas det fröknäckebröd med julinspiration med recept från Ica.se.

det som snart ska påbörjas är både sillinläggning och bak av godaste mumma limpor. Det receptet kommer från min mormor.

i mitt fönster vaktar finaste tomtar in julen.

Med lite mer pynt, lite mer doft och när dotter nr 2 kommer, så infinner sig säkert julkänslan med uppesittarkväll och en förväntan om en riktigt skön julhelg. 

God jul🎅🤶

Lucian i stenkyrka

Idag har vi firat lite eget luciatåg😂, Algot sprang och gömde sig och Addie fann sig i mitt påhitt.

Jag behöver nog börja jobba snart😉 för mina djur uppskattar mig inte så mycket längre😂

världens sötaste Lucia🕯️

Glad Luciadag🤗

Twix-kaka

Tänkte jag skulle testa denna i år. Någon som provat denna variant?
Hittade receptet i en någon tidning i ett väntrum. rev ut och sparade, i dag hittade jag det och tänkte att det blir bra till godisdagen det!

Hälsosam Twix-kaka – utan vitt socker

Ingredienser
Botten:

• 20 gram smör

• 1 dl mandelmjöl

• 1 msk kokosmjöl

• 1 msk fibersirap gold

• ev. 1 krm vaniljpulver

Kolafyllning:

• 1 ½ dl vispgrädde

• 1 ½ msk fibersirap gold

Chokladöverdrag:

• 80 gram choklad (gärna steviachoklad, hälften mörk, hälften ljus)

Så här gör du
Botten:

1. Sätt ugnen på 175 grader. Koka upp fibersirap gold och smör (ta bort från plattan).

1. Blanda ner resterande ingredienser noga.

1. Klä en liten brödform, ca 8X18 cm, med aluminiumfolie och tryck ut degen i botten. Grädda mitt i ugnen tills kakan tar färg, ca 8 minuter.

Kolafyllning:

1. Görs medan bottnen gräddas. Sjud grädde och fibersirap i en kastrull i ca 35 minuter tills konsistensen tjocknat. Fördela detta på den färdiggräddade bottnen.

Chokladöverdrag:

1. Smält choklad försiktigt (gärna i vattenbad och eventuellt med en klick kokosolja) och fördela ovanpå kolafyllningen.

1. Låt stelna helt och skär därefter i bitar av önskad storlek. Förvaras i kyl.

Godaste julmaten?

Har ni varit på julbord än? 

Jag går nästintill aldrig på julbord. Det är verkligen slöseri med pengarna för min del, det lilla som får plats i mage är en droppe i havet av vad man bör äta för den pengen man lägger där. 

Men visst finns det goda saker att inta. Min favorit är nog julskinkan, min svärdotters sill, sylta och janssons frestelse. Mår jag bra efter den måltiden, nej inte så värst. På julafton försöker jag att äta lite, så jag ska slippa få ont i magen, må illa och besöka lillhuset för ofta😜.

VIlken är din favorit på julbordet? Vad kan du äta och vad tycker du är mest värt? Betalar du för att gå på ett fantstiskt julbord? Eller väntar du till julafton?

Nu har vi siktet inställt på andra advent. Ta hand om er och glöm inte att ta vara på din dag!😍

Vilka vitaminer fick du när du opererades?

Tänkte idag bara skriva om de vitaminer som blir utskrivna i samband med en överviktsoperation. Det kan se lite olika ut beroende på vilken region du tillhör, samt om du gör det privat eller med hjälp av regionen.

När man gjort denna operation minskar både intaget och upptaget av olika vitaminer och mineraler. Därför bör du följa de råd som du får i samband med hemgång. Du får då med dig ett recept på det som du behöver hämta ut på apoteket. 

De rekommenderar att du börjar äta;

• "Mitt val kvinna" - följ doseringsanvisning på burken.
• Kalktablett, t ex Kalcipos-D-forte - 1 tbl på morgonen.
• Duroferon - 1 tbl på kvällen (ska inte tas tillsammans med kalktbl)
• Behepan  B12 - 1 tbl på morgonen 

Detta är vad du får utskrivet. Men saknas något - finns det annat som din kropp behöver i samband med din operation som du i framtiden inte kommer att kunna tillgodogöra dig?

Vitamin D, Folsyra, tiamin och zink behövs också. Genom att ta "Mitt val kvinna" får du i dig det mesta av det, men det är bra att hålla koll på sina prover. Att ta prover varje år för att förhindra dippar och för låga värden. Att få ett underskott av järn kan gå fort, men att få det att gå upp i normalvärde kan ta längre tid. 

Nu finns även tabletten "Medmade". Denna multivitamintablett är speciellt framtagen för överviktsopererade och innehåller de nödvändiga som kroppen behöver. Du kan välja att svälja tabletten hel eller lösa upp den i vatten, mycket bra för den som har svårt att svälja tabletter. jag har själv ingen erfarenhet av denna tablett med har hört mycket gott om den. Den blir väl något billigare i inköp än alla de andra burkarna man måste investera sig i😏

Här kan du läsa mer om detta: Gjort fetmaoperation?

1.a advent

Så är den här, adventstiden. Spänning ända fram till jul. Magiskt med alla stjärnor, stakar och ljus.

i år blev det inköpt två svarta ljusstakar till rummet, riktigt bra blev det.

så vackra stjärnor i uterummet.

även Nissen har flyttat in🎅

Min man är uppfinningsrik och gjorde om en gammal ljusstake till en helt perfekt adventsljusstake ❤️

trevlig söndagskväll❤️