Välkomna till min sida fyllda med tips och ideér, historier och annat som rör allt om kroppen och knoppen. Kampen om ett hälsosammare liv. Här delas även andras berättelser. Välkommen!
söndag 15 oktober 2023
Måndagsmorgon
lördag 14 oktober 2023
Träning - kan det vara något för mig?
Hur många gånger har man inte hört det? Nej, men jag går inte till gymmet, där står de bara och speglar sig och jämför sina fasta kroppar. Är det så? Kanske en del gör så, men sedan jag började träna har jag inte varit med om det alls mycket. Jag har sett det, men på senare år har jag inte orkat bry mig om det.
I det stora hela är det vanliga människor - som du och jag, som tar sig till gymmet och flåsar sig igenom ett pass.
Bilder från förmiddagens cykeltur, det blev på 9,5 km med några stopp för vila. Addie var laddad och njöt i fulla drag av att ge järnet på skogsvägarna. Det var så härligt med vinden och solen. Dock lite kämpigt i motvind, men helt okej.
Grahamspannkakor
Idag vill jag tipsa om grahamspannkakor. Pannkakor är en av de maträtter jag har svårast för även efter 12 år. Det är trist då pannkakor är så ljuvligt gott och man kan variera detta hur mycket man vill.
Jag hade en son som åt väldigt dåligt och BVC trodde nästan att jag inte gav honom någon mat. Lång och ranglig hela uppväxten. Men när han inte ätit på några dagar lagade jag pannkakor till honom, för det älskade han.
Jag tänkte, det måste gå att få pannkakorna lite nyttigare. så jag exprimenterade mycket - ibland med väldigt gott resultat men ibland fick hönsen pannkakorna.
12 grahamspannkakor:
2 ägg
2 dl vetemjöl
1 dl grahamsmjöl
1 krm salt
1 msk flytande margarin
6 dl mjölk (havremjölk, låglaktos)
Vispa ihop alltsammans, låt svälla i 15 min. Grädda tunna pannkakor och servera med mosade bär.
per portion: 440 kcal, 16 g protein.
Det går bra att använda havremjölk vanilj, det ger lite vaniljsmak. Man kan också tillsätta finrivna morötter, överbliven spenat, finrivet äpple - ja det går att tillsätta det man tycker är gott. men tänk på att kcal/protein ändras om du tillsätter mer eller annat.
Smaklig spis!
fredag 13 oktober 2023
Nyttiga "socker"-kaka
- 5 msk kokosolja
- 4 ägg
- 2,5 msk agavesirap
- 1 dl oatly havregrädde
- 1 lime frukt
- 0,5 dl rismjöl
- 1 dl mandelmjöl
- 1 dl proteinpulver
- 2 tsk bakpulver
- 1tsk vaniljpulver
- Börja med att riva limefruktens skal.
- När du smälter kokosoljan - smält lite extra till kakformen. pensla kakformen och strö i mandelmjöl, så fastnar inte kakan i formen.
- Vispa äggen riktigt fluffigt med elvisp.
- Blanda sedan i agavesirap och havregrädden.
- Tag rismjöl, mandelmjöl, proteinpulver, bakpulver och vaniljsocker - blanda detta i en bunke
- Sedan vänder du försiktigt ner mjölblandningen i äggsmeten.
- Grädda i ugnen 175 grader i 20 minuter.
- Låt kakan svalna i formen, vänd sedan upp kakan på ett fat.
onsdag 11 oktober 2023
Nu är mina relevanta inlägg flyttade hit...
Nu har jag flyttat de relevanta blogginläggen till denna sida.
För er som bor på Gotland och är Gastric bypassopererade eller går i tankar att göra en stor livsstilsförändring så vill jag tipsa om vår grupp på facebook: Hälsa för Gotländska Gastric bypass/gastric sleeve-opererade
samt vår studiecirkel där vi pratar om allt som har med hälsa, kost och livsstilsförändringar att göra.
Hoppas vi hörs och ses i flödet!
tisdag 10 oktober 2023
Vitaminer och mineraler - efter en fetmaoperation
Har du gjort en fetmaoperation, t ex gastric bypass? Fick du då veta att du måste resten av ditt liv äta vitaminer och mineraler dagligen? Det är väldigt viktigt att du får i dig all näring du behöver efter en operation.
- Magsyran är viktig för din kropp. Efter en operation så producerar kroppen mindre magsyra än tidigare. Eftersom magsyran hjälper kroppen att fånga vitaminer och mineraler från maten du äter blir det problematiskt.
- Ytan i din magsäck är mindre än innan operationen, så därför är också ytan för upptaget av näringen mindre vilket utgör att din kropp tar upp mindre mängd med vitaminer och mineraler.
Järn - det behöver du för att t ex färda syre från lungorna och ut i kroppen. det är svårare efter en operation att ta till sig järnet genom maten. Dels pga den minskade magsyran men också för de mindre portionerna mat du äter.
Finns i t ex; kött, ägg och skaldjur men även i bl a nötter och frön.
Vitamin B12 - behöver din kropp för att bilda röda blodkroppar. denna vitamin är även nödvändig för nervsystemets normala funktion.
Finns i t ex; kött, fisk och skaldjur, havre-, soya och risdryck.
Kalcium - den största delen av kalcium togs upp i den del av tarmen som nu är bortkopplad för dig. Det är viktigt med detta tillskott som hjälper oss till bra ben- och muskelfunktion.
Finns i t ex; mjölkprodukter, bladgrönsaker och nötter.
Vitamin D - ett viktigt tillskott som kanske redan innan operationen var lågt, denna vitamin har en stor inverkan på att du plockar upp fosfat och kalcium till ditt skelett. Den är känd att komma via solens strålar men det räcker inte för att täcka det behov som kroppen har.
Finns i t ex; Lax, sill och makrill. Ägg, kött och mjölkprodukter.
Folsyra - är en form av B-vitamin precis som folat. Tyvärr försämras upptaget av folat och folsyra efter operationen då den del av tarmen är förbikopplad vid gastric bypass/sleeve. Det är viktigt att få i sig dessa för att celldelningen ska fungera bra.
Finns i t ex; bönor, kikärter, gröna ärter, sockerärter, linser, gröna bladgrönsaker, kål, bär - jordgubbar, hallon, fullkornsprodukter - som bröd, havregryn och andra fullkornsgryn.
Tiamin - är bra för att ämnesomsättningen och hjärtat ska fungera normalt. När man går ner snabbt i vikt, har lågt eneriintag eller kräks mycket då kan man få tiaminbrist.
Finns i t ex; fläskkött, vetegroddar, solrosfrön och bröd.
Zink - är så viktigt för ditt immunsystem, för att det ska fungera normalt. Det gäller att du ser till att din mat är hälsosam och att du får i dig zink. Du kan tänka på att zink finns i kött, mejeri-och fullkornsprodukter samt även i ost och nötter.
Finns i t ex; mejeriprodukter, ost, musslor och nötter.
Det finns många bra knep för att få i sig stora delar genom maten, men man bör följa råden om att köpa in vitaminer och mineraler. Det är svårt när man får en brist att komma tillbaka och det kan bli både påverkan fysiskt och psykiskt.
Funderingar i min blogg
Här i denna blogg vill jag gärna dela med mig av mina erfarenheter som gastric bypassopererad. Jag vill gärna hjälpa andra i sina tankar och funderingar inför en operation, när man är i en operation och när man efteråt känner att man vill ha någon att bolla sina galna hjärnspöken med.
lördag 7 oktober 2023
Ätbeteende
- 1. Vad har fungerat/inte fungerat bra?
- 2. Har man ändrat på sitt ätbeteende efter operationen?
- 3. Hur ser det ut idag kontra innan?
- 4. Vilka råd fick du från dietist/mottagningen där du opererade dig?
- 5. Har du regelbunden kontakt med sjukvården?
- 6. Har du fått någon psykologisk hjälp?
- · Självsvält – anorexi
- · Hetsätanden – bulimi
- · Hetsätningsstörning – binge eating disorder, BED
- · Vad tror du? Är de tillräckligt utbildade för att bemöta en person med skadligt ätbeteende?
- · Hur kan vi påverka vården så att fler av oss kan få rätt behandling efter en operation?
- · Saknas kompetens att hjälpa opererade inom detta område?
- · Vad kan just vi göra?
fredag 22 september 2023
Zucchini - god och mättande gratäng
Här kommer ett vardagsrecept på en god gratäng. Jag har mycket zucchini nu och efter att man ätit dem på korsen och tvären så har man ingen fantasi kvar - eller?
Smaklig spis!
måndag 4 september 2023
Hösten är på väg och nu blir det träffar igen
Nu när höstvädret gjort sin entré är det dags för att anamma sina rutiner igen. Hur är det med dina rutiner?
söndag 16 juli 2023
Ätstörning, kan drabba alla
Värt att titta på. Jag tyckte hon förklarade väldigt bra vad en ätstörning kan vara och hur den kan upplevas. Se intervjun från lördagens morgon här:
ett gympass är aldrig fel
Att träna är aldrig fel. Du kan göra det på många olika sätt. Inte nödvändigtvis på gym. jag tog mig en tur ner i gymmet på hote...
-
I fredags åkte vi till Stockholm, mannen och jag. Madelene flyttade till egen lägenhet. Vi skulle komma upp för att hjälpa till - men de var...
-
1. Från att levt ett skyddat liv, utan att egentligen bli sedd och utan att någon bryr sig om dig - börjar folk ställa frågor. Frågor om at...