Välkomna till min sida fyllda med tips och ideér, historier och annat som rör allt om kroppen och knoppen. Kampen om ett hälsosammare liv. Här delas även andras berättelser. Välkommen!
måndag 22 juli 2024
Nu frodas det
fredag 5 juli 2024
Den nyttiga trädgården
Vad odlar du för nyttigheter i din köksträdgård? Vad bör man egentligen odla?
Jag vill varje år testa något nytt att odla, det innebär att det kan bli ett totalfiasko😂. Men det gör inget för något lär man sig alltid. I år har jag flera olika sorters av chilli, plantorna fick jag av mig granne som hade satt flertalet olika i överflöd. Några stycken är:
- Buena Mulata - Styrkan är medelstark. Plantan blir 45-60 cm. hög och bär tidigt mängder av slanka, blanka mörkvioletta frukter som övergår i orange för att slutligen mogna i djupt rött.
- Trinidad purple coffee - Styrkan är kraftig. en kompakt och stadig planta med massor av små, ca 3-4 cm långa, koniska, högblanka, kraftigt violetta frukter, som övergår i rött vid fullmognad. Frukterna passar bra att torka för senare användning.
- Korall - styrkan är hett Frukterna är runda. Från början mörkgröna, men övergår snart i blankt mörkrött. Köttet är tjockt och saftigt,
- Charsmir - styrkan är mild hetta och mycket smak.
- Habanero (orange, lemon, red) - styrkan är mycket het chili. fruktig och aromatisk smak som ger stora frukter.
- Aubergine - har redan kastat ut en planta som blev alldeles full av löss. Har nu tvättat alla plantorna med såpvatten som gett bra resultat. Den växten jag kastade ut fick även den en omgång med såpvatten och den tar sig igen sakta men säkert.
- Jag har några av mina Auberginer i växthus och några i uterummet, det blir en viss färgskillnad i bladen då de i växthuset får mer direkt solljus. Auberginen behöver sol och värme för att växa bra.
- Paprika - odlas som chili och så tidigt om du har ljus och plats, den är tacksam att ha i fönstret och när du väl sätter ut den går det fortare om den är större. Paprikan älskar värme! Sätt den färdiga plantan i en stor kruka.
måndag 24 juni 2024
Midsommar - ännu ett lyckat och värmande släktskap
- Ännu ett år vi firar tillsammans i midsommarvärmens solsken. Tur med vädret denna dag.En vacker liten midsommarprinsessa🌷Ett långväga besök från Rio, men smärtsamt farväl midsommardagen. Vi ses snart igen❤️Hela klanen samlad för fotografering vid blomsterplockande.Så blev det en liten ridtur för de yngsta🐴Skål för härlig midsommarkväll.
måndag 10 juni 2024
Måndag, startskottet för veckan
- Veckans första dag drog igång med lämning på hunddagis vilket innebar en längre biltur för mig. Det gick bra. Är nöjd och glad över att äntligen vara lite oberoende och köra själv.Addie var förberedd och väldigt glad för att få åka till sina kompisar. Fantastiska tjejer som hjälper mig på bästa sätt🙏Dagen spenderades till största del hos mamma. Vi tvättade, klippte, rullade och fönade hennes hår. Hon blev så fin och verkade nöjd och ganska trött efter detta.Min mamma 93 år ung!De säger jag är lik min mamma❤️På detta foto är min mamma 20 år, så vacker💗
lördag 8 juni 2024
Tips: Baka ett gott bröd - som någon annan kan äta!
Hej allihop!
Tänkte tipsa om ett riktigt gott bröd idag, själv kan jag inte äta det - eller jag kan äta lite. Men det är roligt att kunna bjuda på ett riktigt gott och fint bröd till grillkvällarna i sommar. Lätt att ta upp ur frysen och servera till salladen och grillningen.
Visst ser det gott ut? Du hittar receptet hos Madame Edith på expressens "Allt om mat" receptblogg: BuffébrödLCHF bröd i form
tisdag 4 juni 2024
En tanke om hur livet förändras så snabbt...
Igår var jag på en träff där vi diskuterade bland annat hur mycket vikt man tappar efter en gastric bypass-operation. Att länge levat i en bubbla där man enträget försöker att dölja alla kilon på sin kropp. Att man inte kan förstå att man ändå anpassar sig så bra. Det nya jag...blev den nya verkligheten och nu vet jag inget annat.
Går det verkligen så fort? Ja, för en del av oss går det så fort. Viktminskningen kommer snabbt och det första året åker man på den där räkmackan och kan äta nästintill allt som magen och kroppen accepterar och ändå går man ner i vikt. Sedan kommer den där verkligheten ifatt en, en del av oss får kämpa lite hårdare med de sista kilona och andra ja de har fått behålla den där räkmackan även ett andra år.
Men visst är det fantastiskt att se resultatet, när man i många år kämpat med sin jojobantningen. Att kunna ta fram den där gamla kartongen med kläder som man inte kunnat ha på flertalet år... Härligt, härligt.
söndag 2 juni 2024
Jag ställde en fråga och någon ville veta...
Eftersom jag skriver ganska mycket här, så skrev jag ut en fråga om någon ville veta något. Jag fick bland annat ett mejl som jag fann lite intressant, ska försöka skriva lite om detta här nedan. (Att tänka på är att jag utgår från mina egna tankar, mitt sunda förnuft. Jag har ingen medicinutbildning, har du ett beroende ska du alltid vända dig till sjukvården där du får specialisthjälp.)
Att vara matberoende, att alltid tänka på vad som ska in i munnen - hur gott allt smakar. Eller ångesten över att man inte kan vara utan att stoppa saker i munnen.
För mig har det alltid handlat om att jag småätit, jag har aldrig sett mig själv som beroende av mat, kakor eller godis. Men egentligen så är man ju det till en viss del, man bygger upp ett beroende där man vill ha mer av det söta/goda. Sedan kan det goda vara både godis, mat, läsk eller andra saker. Hur rädd är man inte då för att göra en operation?! Man vill ju vara smal, snygg och välmående. Men någonstans på vägen finns spöket, det där spöket som säger att du kommer att misslyckas och även efter operationen kommer du hitta sätt att smussla i dig av de godsaker du vill ha.
Vad händer då när man helt plötsligt inser att man håller på att skapa ett nytt beroende? Man har i sin ångest hittat ett sätt som dämpar mardrömsspöket som hela tiden knackar en på axeln. Det är rinnande, lättsmält och det smakar himelskt och alla problem försvinner?!
Jag talar om alkohol! Idag har det blivit mer upplyst att man finner det som en stor risk att man utvecklar alkolism efter en operation. Det ger en mättnadskänsla och det ger tillfälligt ett lugn. Eftersom man inte längre kan dämpa sin ångest med mat eller liknande så fungerar det att göra det med alkohol. Läs gärna mer på HOBS sida: Nya Alkoholvanor.
- Vad gör du om du misstänker att du har ett beroende?
- Om du känner att du är på väg in i ett beroende?
- Att du är rädd för att du kanske kommer att skapa ett beroende längre fram?
Inte ett lätt ämne att skriva om, det finns många olika sorters beroenden. Där endel äter för mycket - äter andra för lite. Man kan missbruka på många olika sätt. Jag skapade vår grupp "Hälsa för Gastric bypass-/Gastric sleeveopererade" för att jag under mina år som opererad förstått att det inte finns så mycket stöd för oss. Där vi borde få hjälp efter hemkomsten som nyopererad och fråntagen möjligheten att äta som vanligt inte finns, så hamnar man direkt utanför. Kanske man inte kan se skillnaden för att man fortfarande är ensam. Det är stöd och hjälp som man behöver om man ska lyckas med sin operation. Detta stöd kan komma i olika former, t ex partner, familj, vänner eller om man väljer en egen dietist och psykolog.
Men möjligheten att den finns inom sjukvården borde vara obligatorisk. Jag hoppas att detta inlägg ger dig en tanke, var du än befinner dig i din resa att vara uppmärksam på dig själv. Kom ihåg att alltid berömma dig själv för varje lite steg i rätt riktning.
torsdag 30 maj 2024
Vad skulle du vilja veta?
Idag har jag varit ute på den nog längsta promenaden sedan jag opererade mitt knä den 29/4, det kändes verkligen befriande att kunna gå med Addie utan några större problem. Vi gick längs med vägen idag, för att slippa så mycket av myggen som möjligt.
Jag har ju skrivit om olika saker här på sidorna, finns det något som just du skulle vilja veta mer om? Skriv gärna en kommentar eller skriv direkt till mig på: camilla.sandelin@outlook.com.
Ha en fin dag!
onsdag 29 maj 2024
Plockmat för Gastric bypass - opererade
Att bjuda hem vänner på middag är kul, samt att anordna en rolig och enkel fest. Men vad äter du när de andra kan trycka ner hur mycket som helst i sina magar och därtill dricka gott. Här kommer några tips som kan passa dig så du också kan äta och dricka gott.
Vill man kan ta hjälp av en liten kock, då går allt mycket mer långsamt, det blir mycket merjobb men det blir också så väldigt mycket roligare😊
Skagentoast:
jag brukar byta ut majonäsen mot creme fraice istället, samt att använda ett riktigt mörkt bröd. Lite roligare blir det om man gör dessa små och fyrkantiga, så kan alla njuta länge av dessa små minisar.
Grodhopp eller baconinlindad oliver:(Tror min bror kallade dessa för det)
Väldigt enkelt, du lindar in oliver (den smak du föredrar, jag tycker den med vitlök är godast) i bacon, sätt en tandpetare genom och stek i en torr stekpanna.
Gratinerade vitlökschampinjoner
Lossa svampfötterna och hacka dem fint, blanda smör och svamphacket med vitlök, gul lök, persilja och krydda/salta. Fyll svamphattarna och ställ dem tätt ihop i en ungssäker form och gratinera detta i ugnen på 225 grader. Vill du ha riven ost på går det bra och det blir gott, men genast lite fetare.
Tomat- och mozzarellagott:
Dela små tomater mitt itu, stick en tandpetare genom och in i en minimozzarellaost.
Chips med rom, creme fraice och dill:
smaksätt creme fraicen med citron, hacka dillen och en gul lök. Lägg sedan upp dina enkla salta chips på en tallrik, i mitten lägger du creme fraicen samt dill och gul lök och stenbitsrom.
Något gott att dricka till? Om du inte vill ha alkoholhaltig dryck finns många goda alkoholfria drycker att ta del av här: Mayas alkoholfria drinkar samt här: Alkoholfria drinkar eller någon annan sida på nätet, det finns hur mycket som helst.
Önskar att du liksom jag kommer njuta av god mat och god dryck denna sommar. Använd ditt sunda förnuft och blir du bortbjuden - våga fråga vad du får för mat.
fredag 24 maj 2024
att röra på sig
måndag 20 maj 2024
Hälsosam levnadsstil - självbild!
Vi matas dagligen med att vi ska bli mer hälsosamma, äta rätt och träna i massor. Du ska inte äta potatis, du ska inte äta ris, du ska inte äta pasta... du ska endast äta sallad och protein och rätt mängd kolhydrater...
Jag funderar på var vi blir hälsosamma någonstans? Vem och hur ska vi påverkas för att leva ett hälsosamt liv? Det finns otaliga mängder dieter, kostråd, viktminskningsråd, träningsråd och hur du fastar på det mest effektiva sätt.
.jpg)
.jpg)
Hälsokraft skriver på sin hemsida:
- få frisk luft -gärna i naturen.
- sov minst 6-8 timmar per natt.
- Rör på dig.
- Drick tillräckligt med vatten.
- Ta hand om magen.
- våga säga nej.
Att må bra...
Att må bra är viktigt. Det är inte alltid det mest påtagliga som gör att man mår bra. Ibland räcker det med det lilla, det vardagliga. Att m...
-
Sitter i terminalen vid båten på väg hem efter fantastiska dagar tillsammans med barnen. shopping, långpromenad, the irish crew, god mat oc...
-
Igår var jag på en träff där vi diskuterade bland annat hur mycket vikt man tappar efter en gastric bypass-operation. Att länge levat i en...