Hyllning till alla pappor idag

 Idag hyllar hyllar vi våra pappor, alla dem som finns runtom oss men också alla dem vi minns med respekt. Jag tänker idag på dig, pappa. Alla de stunder vi tillbringade tillsammans med hästarna, i traktorn, i ladugården och dina mikrosovstunder framför tv.n.

Jag minns när vi skulle rida in Granat (min första häst) och du hade så mycket klokskap. En sandsäck över ryggen, jag red på gammelhästen Tina så han skulle förstå att sandsäcken sen skulle vara jag. Tillslut så fick jag äntligen sitta upp på honom, men jag fick ingen sadel🙁

Kommer ihåg att jag tyckte det var så orättvist, men du var stenhård. Ingen sadel förrän jag kunde rida fullt ut med bra balans. Sadeln kom så småningom, så tacksam för alla dina råd och alla de gånger vi pratade med varandra.

Till alla er andra pappor vill jag säga; ta vara på stunderna tillsammans. Till alla era barn vill jag säga; stunder ni har idag kommer aldrig igen. Se till att kramas, att träffas och ring varandra, bry er❤️

En dag är det försent.

Minisemester i vår vackra huvudstad

Ligger och njuter av lördagsmorgonen i en hotellsäng i vår vackra huvudstad. Himlen utanför är blå med lite lätta moln, inget regntungt...än😉.

Oftast åker man hit när man har ett ärende. Jag tror inte jag åkt utan anledning, man passar på att ta lite ledigt i samband med att man är i Stockholm. 

Att bara åka hit för lite semester är inget jag gjort. Denna gång är det två anledningar som gör mitt besök. Det första är för att en av döttrarna flyttat till ny lägenhet. Anledningen är egentligen att mamma hjärtat längtar och då var det ju bra att kunna skylla på att man måste hit för att hjälpa😍. 

Den andra anledningen är mindre rolig, men nödvändig. Ibland behöver kroppen nån liten reservdel såsom en liten del till ett knä. 

Utsikten från mitt hotellfönster

Önskar er alla en fin lördag🌼

Ledig dag, välförtjänt cykeltur

 Idag var sista dagen jag cyklade innan min operation. Det gjorde jag såklart tillsammans med Addie. Vi tog en tur ner till Stenkyrka affären. Det är ändå en rätt rejäl tur för Addie att springa. Men det är hon som sköter takten, jag anpassar mig efter henne och när hon vill vila - ja då vilar vi.

De ordnar det så fint utanför affären. Nu blandas pumpor med julinspiration. Vi går mot en underbar tid, då man ska vara tacksam över allt man har och ta vara på stunder tillsammans. 

sedan måste man ju få lite snacks när man är så duktig 

I helgen ska vi hjälpa vår dotter att flytta sedan fortsätter jag till Löwenströmska för operation. Det är ändå lite pirrigt. Det känns ändå skönt att få det gjort nu. Nu kan allt bara bli bättre.

Fysisk aktivitet

 

 

Vad händer när du blivit opererad?

 När du gjort din operation och kommit hem så känns allt nytt. Du kommer hem och ser precis likadan ut som när du åkte. Men något har hänt med dig, nånting inom dig. Det är svårt att sätta ord på känslan när man kommit hem. Det är ingen större förändring från när man åkte, men ändå är allt - precis allt förändrat. 

Vad händer då inom sjukvårdsbiten när du kommit hem? Ringer någon och önskar dig välkommen hem och kollar hur du mår? - Nej, det gör ingen. Men i det stora hela ser det ut såhär:

Första besöket efter 6 veckor är hos en dietist. Hen stämmer av att allt är som det ska med måltider och mat. Här kan du (är meningen att) du ska ställa frågor. samla på dig och skriv i en liten bok vad du har för frågor. KOm ihåg att skriva ner svaren - det är lätt att glömma när man sen kommer hem. Be också om broschyrer det finns och det är bra att samla på sig att läsa och att hela tiden lära sig mer om sitt nystartade liv. Man kan aldrig få för mycket information.

Nästa besök sker ca 6 månader efter operationen, det då du får komma till obesitasmottagningen på Visby Lasarett och träffa sköterska. Man pratar om hur man mår, hur det fungerar i vardagen. Man tar också blodtryck, midjemått och vikt. 

Sedan är det efter 1 år som man gör nästa besök hos läkare på obesitasmottagningen, då träffar man obesitaskonsulten från Danderyd. Nu tas också de första blodproven för att kolla att man har en bra balans i kroppen gällande vitaminer och mineraler.

Vid alla besöken tas blodtryck, midjemått och vikt. 

 Det är så viktigt att du kontaktar vården mellan dessa besöken om du mår dåligt. Det är alltid bättre att ta kontakt med obesitasmottagningen och man kan ringa dit och prata in ett meddelande så ringer de upp en. 

 I denna planering verkar det inte ingå någon sorts psykologiskt stöd. Jag tror att man måste själv säga det på ett av besöken om man känner att man behöver det stödet. 

Vad tycker du saknas i eftervården?

regn och blåst

Var är de kalla och klara höstdagarna?

Saknar du också dem?

sitter i bilen och väntar på att tanken fylls med gas. Skulle ha cyklat med Addie idag, men det är inte så inbjudande😉

Trevlig helg❤️

Behöver du D-vitamin?

En del av oss människor behöver lite mer D-vitamin än andra under den här mörka och kalla årstiden. Men hur vet vi det?

Om du misstänker att du har D-vitaminbrist ska du kontakta vården där man snabbt och enkelt kan hjälpa dig genom ett blodprov. Man ska aldrig börja äta D-vitamin om man inte har en konstaterad brist av det. Om du tillsätter D-vitamin och överdoserar kan det leda till för höga halter av kalcium i blodet. Har du otur kan detta sedan leda till njursvikt. Så ta först ett prov som konstaterar att du har en brist på D-vitamin. 

Varför får man en D-vitaminbrist?

• Maten man äter tillgodoser inte behovet
• Begränsat med solljus (vinterhalvåret här i Sverige) 
  
  
• ibland kan övervikt, andra underliggande sjukdomar - men även viss ärftlighet orsaka detta.

Vad kan symptomen vara?

• Trötthet
• Muskelsvaghet
• Ömhet i skelettet
• krampkänningar
• Nedstämdhet
• koncentrationssvårigheter

I vilka livsmedel hittar vi D-vitaminet?

• Fet fisk
• mjölkprodukter
• växtdrycker
• matfett
• ägg och kött innehåller en del D-vitamin

Tänk på att under sommaren räcker det att vistas ute i solen i en kvart endast 2-3 ggr/veckan för att få i oss motsvarande ett dagligt intag av 5-10 mikrogram från mat.

Tänk hur du ska äta hela veckan!

Jag älskar matscheman! Det är så fantastiskt att bara veta vilken mat man ska äta varje dag!

Så här ser min kommande vecka ut:

Måndag: Kotlett i gräddsås med gnocci

Tisdag: köttbullar med ingefära och koriander

Onsdag: stekt torsk med dillsås och broccoli

Torsdag: pastasallad

Fredag: Söt sesamkyckling med ris

Mina lätta "bra att ha saker" i kyl/frys/skafferi

Jag försöker att alltid att ha yogurt, mjölk och t ex havremjölk hemma i kylen vilket underlättar min frukost som jag gärna skippar då jag känner mig mätt efter tabletter och vatten. Jag har alltid frysta bär i frysen och då är ju nästan😉 smoothiesen färdig.

I mitt skafferi har jag bananer, linser, krossade tomater, rotfrukter och andra frukter såsom äpple, apelsin och kiwi (också bra till smooties eller fruktsallad). lite olika frön och ris, quinoa, oljor mm. 

Jag har alltid frysta grönsaker i frysen, samt kyckling,färs och fisk. Sojafärs är ett jättebra alternativ till vanlig färs om man vill. 

Älskar fördelningen på tallriken som rekommenderas. Du sk ha ½ portion med protein, 1/4 portion med kolhydrater och 1/4 portion med grönsaker. 

I början kanske man fokuserar på proteinet för det är det enda man har "plats" med, men ett tips är att försöka så snabbt du bara kan, att lära dig vilken mängd du orkar äta och lämna plats för kolhydrater och grönsaker. 

Det bästa tipset jag fick när jag gjorde min operation var att använda mig av assiett när jag la upp min egen mat. På det sätter höll jag mina portioner lagom stora. Fungerar än idag.

Jag är dålig på mellanmål. Jag kan ibland börja småäta istället. Det är inte alls bra. Att förbereda är egentligen nyckeln till att lyckas med sina rutiner. 

Gör din egen chiapudding, det är grymt enkelt; vaniljhavremjölk blanda smed chiafrön. Lägg lite tinade bär ovanpå och avnjut detta som mellanmål. Riktigt gott.

Ett annat tips är att ha proteinpulver hemma, det går enkelt att ruska i en shake mjölk med proteinpulver - passar jättebra om du är på språng eller har tränat. 

Varför inte fruktsallad? Där kan man ju ta det man har hemma. På helgen kan man unna sig lite fruktsallad med lite lightglass till. 

Gör det enkelt och gott! Njut och ät det du tycker om och kom ihåg mängden. 

Vill du ha hjälp med planering av måltider? Vad du ska äta och hur du ska lägga upp det? Hör av dig så hjälper jag dig!

Må gott!

Flyt- och mosperiod efter en Gastric bypass operation

Idag vill jag dela med mig lite om flyt- och mosperioden efter en Gastric bypass. Det kan vara svårt att anpassa sig till sin nya lilla magsäck. Som slår bakut så fort man dricker eller äter för fort eller för mycket. Ca en halv dl får du plats med i din magsäck de första dagarna efter operationen.

För att få i sig vätska i rätt mängd ska du försöka få i dig 1,5 liter per dag. Du kan dricka vatten, te eller buljong mellan måltiderna. Att dricka med sugrör tycker en del är till fördel andra tycker att pipkork, t ex om du har en sportflaska är bättre. Annars finns det många bra att köpa med vatten i vanliga matbutiker. 

Under de första veckorna kan det kännas jobbigt men efter första veckan får du börja äta lite mosad mat.

köttfärsgryta med vitkål denna kan med fördel göras snällare och mixas till slät konsistens. Älskar denna gryta och äter den fortfarande efter alla år.

Ät varannan till var tredje timma i början. 

Du ska äta ca 6 måltider om dagen och det är bäst att redan från början skapa goda vanor som fasta tider med tydliga rutiner. 

Låt gärna dina måltider ta ca 20 minuter, undvik söta och feta livsmedel då de kan leda till dumping.

Om du har svårt att äta och få i dig din flytande kost, försök att äta med tesked och låt det ta tid. 

Gör smoothies, eller gör soppor på buljong, mixa grönsakssoppor till slät konsistens. Även köttsoppor går bra så länge du har en slät konsistens på den.

Använd också laktosfri mjölk då det bidrar till högre proteinintag. Prova dig fram hur mycket du kan äta, det är väldigt individuellt och endel får bara i sig kanske en halv dl första gångerna. Men du bör försöka få i dig 1-2½ dl per måltid. 

Detta kan du t ex äta en dag när du står på flytande kost:

• Frukost; 1,5-2 dl mjölk, fil, yoghurt, välling eller pulverkost.
• Mellanmål: smoothies. Smoothie: Mixa frukt och bär med fil eller yoghurt. Du kan med fördel även använda kvarg eller keso.
• Lunch: 1,5-2 dl slät soppa. Mixa gärna ner 50 gram av följande förslag i soppan: färs, kött, kyckling, skaldjur, fisk, ägg, keso eller kvarg. Mjölk i soppan istället för vatten ger högre proteinhalt. Det finns pulver som du kan använda som bas.
• Mellanmål: se ovan.
• Middag: samma som lunchen eller gör en grönsakssoppa till lunch och en färssoppa till middag.
• Kvällsmål: du kan med fördel äta något av förslagen som finns i frukosten.

När du sedan går över på mosveckorna 2-4. Så ändras kosten till att bli lite mer tilltalande.

Försök att fortsätta med dina vanor, äta regelbundet dina 6 mål om dagen. Att välja mat som man lätt kan dela och mosa med gaffel är en fördel. T ex färs, fiskbullar, korv, fisk, kokt potatis och olika rotfrukter med mera

Den mat som är mer hård och inte går att mosa med gaffel kan du mixa. 

SJälv undvek jag knäckebröd i början. Men det går att äta knäckebröd som du tuggar till mjuk konsistens i munnen innan du sväljer. Undvik knäckebröd med hela korn och frön. Tänk även på att använda mjuka pålägg. 

Detta kan du t ex äta en dag när står på din mosperiod:

• Frukost: 1-2 dl fil, yoghurt eller välling. Du kan också laga 1-2 dl gröt med mosad frukt eller sylt och lite mjölk.
• Mellanmål: Mosad frukt  eller smoothies med frukt, bär, kvarg, keso eller proteinpulver.
• Lunch: Det är bra att få i sig protein så försöka att äta ca 50-75 gram köttfärslimpa,  fiskbullar eller fisk, 1 kokt potatis, kokta rotfrukter eller mixade grönsaker och lite lätt sås.
• Mellanmål: om du äter mosad frukt på förmiddagen kan du med fördel göra en smoothie på eftermiddagen eller tvärtom.
• Middag: Laga storportioner och var förberedd - då kan du variera dig under din mosperiod. Se lunchmenyn - det du äter till lunch ena dagen kan vara middag nästa dag. 
• Kvällsmålet kan t ex bestå av 1 kokt ägg och 1 knäckebröd eller 100 gram ostkaka och 1 msk sylt eller mixade bär.

Jag vill så här i slutet av detta inlägg skicka mer er att prata med er övriga familj att ni äter samma mat. Det är så viktigt att man fortsätter att ha gemensamma måltider. Det går utmärkt bra att laga samma mat till alla. Vill någon ha gräddsås, ja då får de väl pytsa på grädden i efterhand. 

Hoppas att detta gav er lite tips till er flyt- och mosperiod. Vill du ha fler recept? Sök i flikarna. Där kan du hitta bra recept till både flyt- och mosperiod.

Har du några tips till andra som du vill dela med dig av? skriv dem gärna här nedan👇

Stort lycka till och skriv gärna om du har några frågor. Du kan kontakta mig här eller i vår facebookgrupp här på Gotland för Gastric bypass/sleeve opererade.

Trevlig helg!

https://www.facebook.com/groups/739756324118471/

Koka soppa på en Spik!

Eller? Nja, lite fler ingredienser har man allt och jag utesluter nog spiken - även om den kanske kunde bidra med lite järn😁

Att laga hemlagad soppa är ju supergott.

Grunden kommer från Köket.se och den lagas såhär:

½ strimlad purjolök

matolja

50 gram tärnad morot

½ kg tärnad potatis

100 gram tärnad rotselleri

50 gram tärnad palsternacka

1 vitlöksklyfta

1 liter grönsaksbuljong

salt och peppar

½ kruka repad färsk timjan

För att variera denna soppa brukan jag ibland tillsätta något av detta: ca 50-75 gram färs, fisk eller kyckling. Då detta är för 2 personer kan man ha detta till fler dagar. Eller gör ett större kok för t ex 4 portioner och frys in det i små burkar i frysen. Det är gott att ta fram allra helst nu när vi går mot kallare och mörkare tider. 

Våga ta ut svängarna och tänk utanför boxen. Testa dig fram, men var försiktig med kål och lök första tiden efter en operation då det kan sätta onödig fart på din mage. Idag kryddar jag efter behag. Kryddor reagerar jag inte på men däremot kan jag reagera på bönor, bacon, nötkött reagerar jag alltid på precis som vilt kött och lammkött.

Smaklig spis!

smoothies förslag

För att göra en god smoothie behövs inget recept. Det finns så mycket gott att göra smoothie på. 

Jag har en stor favorit - färsk spenatsmoothie. Ja, det kanske inte låter så gott - men den är så god att jag ibland vill göra den bara för att stilla mitt sötsug😋

Spenatsmoothie:

• 1 näve färska spenatblad
• ½ dl frysk mango
• 1 ½ dl havremjölk - med vaniljsmak är gott
• proteinpulver om man vill.

Mixa allt och drick direkt. Supergott.

Jordgubbssmoothie:

• 1 dl jordgubbar
• 1 dl havremjölk
• ½ dl vaniljproteinpulver om man vill

Fruksmoothie:

• ½ dl jordgubbar
• ½ dl hallon
• ½ dl blåbär
• ½ banan
• späd med laktosfri mjölk.

Bananchokladsmoothie:

• 1 banan
• 1 dl havremjölk eller laktosfri mjölk
• ½ dl chokladproteinpulver

Allt detta går bra att göra på antingen färsk eller fryst frukt. Mina smoothies blir aldrig likadana. Jag försöker alltid hitta på något nytt att tillföra. Lycka till.

Smaklig spis!